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Las Especias en Inglés (Spices)

Glosario con especias

Principales especias

SpiceSignificado
Cardamom cardamomo
Clove clavo
Cumin cominos
Curry curry
Chilli guindilla
Liquorice regaliz
Mustard mostaza
Nutmeg nuez moscada
Cayennepimentón
Pepper pimienta
Saffron azafrán
Sesame sésamo
True cinnamon canela
Vanilla vainilla

Hierbas aromáticas (fines herbes)

Fines herbesSignificado
Basil albahaca
Coriander cilantro
Chervil perifollo
Fennel hinojo
Laurel laurel
Lemon balm hierba buena
Mentha menta
Oregano orégano
Parsley perejil
Rosemary romero
Salvia salvia
Tarragon estragón
Thymus tomillo



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